{"product_id":"42354938","title":"Shun White forskjærskniv 23 cm","description":"\u003ch2 class=\"short-underline margin-0--auto color-white\"\u003e   Beskrivelse  \u003c\/h2\u003e  KAI Shun Classic White-serien kombinerer moderne nordisk estetikk med tradisjonell japansk håndverk, og er et utmerket valg for både profesjonelle kokker og matentusiaster. Med et håndtak i lyst treverk og en tidløs design, ble denne serien vinner av German Design Awards i 2021. Serien bygger på de samme kvalitetsmaterialene som den klassiske KAI Shun Classic, og leveres med det legendariske VG-MAX-stålet omgitt av 32 lag damaskusstål, noe som gir knivene deres anerkjente skarphet og holdbarhet.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Håndtaket er D-formet og laget i PakkaWood, et slitesterkt komposittmateriale som gir et behagelig grep og kontrollerte, presise bevegelser. Denne utformingen sikrer også en perfekt balanse mellom håndtak og blad, noe som gjør kniven lett og naturlig å bruke. Med en hardhet på 61 HRC (±1) på Rockwell-skalaen, kan du forvente en kniv som holder seg skarp selv ved hyppig bruk, og som leverer imponerende skjæreegenskaper over lang tid.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  KAI Shun Classic White er laget i Japan etter tradisjonelle samuraiteknikker, noe som gir knivene en unik kombinasjon av funksjonalitet og kunsthåndverk. Det er ingen tilfeldighet at kokker verden over foretrekker KAI Shun – disse knivene representerer det ypperste innen knivteknologi og design, noe som gjør dem til en verdifull investering for kjøkkenet. \u003cbr\u003e\u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt\u003e     SKU:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     607128    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     EAN:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     4901601009316    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Artikkelnummer:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     DM-0704W    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Merke:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     KAI    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Serie:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     Shun White    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Kategori:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     Serveringsbestikk    \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003chr class=\"margin-0--auto bg-6\"\u003e     Spesifikasjoner    \u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Høyde:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      2,5 cm     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Bredde:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      8 cm     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Lengde:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      43 cm     \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e     Design og materiale    \u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Farge:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Hvit     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Materiale:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Rustfritt stål     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Material spesifikasjon:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Rustfritt stål, pakkawood     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Materiale på skaft:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      PakkaWood     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Hardhet:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      61 (1) HRC Rockwell     \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e     Vedlikehold og bruk    \u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Tåler maskinvask:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Nei     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Håndvask anbefales:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Ja     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Slipevinkel:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      16°     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"full\"\u003e      Vedlikehold:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"full\"\u003e      Bruk av knivbladbeskytter, magnetlist eller knivblokk når knivene ikke brukes. Aldri bruk skjærefjøler av stein, glass eller flis da dette skader den ultraskarpe kniveggen. Gode kniver skal ALDRI vaskes i oppvaskmaskin. Håndvask med mild såpe og tørk straks av kniven.     \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46198857924842,"sku":"42354938","price":77.06,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0718\/0615\/7034\/files\/9bc6d6e4c32a52c22fc15a4a6cac08c0bc9deb657f46e01a9eb69f7a45c5a2ec.jpg?v=1787224004","url":"https:\/\/fourninesjp-outlet.com\/products\/42354938","provider":"Fourninesjp-Outlet","version":"1.0","type":"link"}