{"product_id":"42331402","title":"Ukon knivsett santokukniv GU-04 hulslipt 19 cm + knivsliper G-91\/SB våtslip","description":"\u003ch2 class=\"short-underline margin-0--auto color-white\"\u003e   Beskrivelse  \u003c\/h2\u003e  Global UKON knivsett bestående av GU-04, en hullslipt Santoku-kniv på 19 cm, og G-91\/SB, en knivsliper med keramiske slipeskiver. Santoku er en japansk knivmodell som ligner på en klassisk kokkekniv. Forskjellen er at knivbladet er noe kortere og har en avrundet spiss. Oversatt fra japansk betyr Santoku \"tre oppgaver\", og kniven er best egnet for tre oppgaver: skjære, terne og hakke. Denne modellen er hullslipt, noe som betyr at bladet har små fordypninger som gjør at råvarene ikke like lett fester seg til kniven når du skjærer.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  G-91\/SB knivsliper med 2 hjul er spesielt utviklet for asiatiske kniver og hjelper deg med å holde knivene skarpe over lang tid. Ta vare på kjøkkenknivene dine ved å slipe dem jevnlig med Globals knivsliper. Alt du trenger å gjøre er å fylle knivsliperen med litt vann og dra kniven gjennom de ulike slipeskivene, så blir den like skarp som ny. Knivsliperen har slipeskiver i to ulike grovheter: en medium (kornstørrelse 240) og en fin (kornstørrelse 600). Kniven skal ikke brukes på frossen mat eller ben og bør håndvaskes for å bevare skjæreegenskapene.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Global Ukon er Globals minste serie. Navnet \"Ukon\" er japansk og betyr forening av det tradisjonelle og det nye. Knivene har et nytt, skarpt design samtidig som de er like funksjonelle som tidligere modeller. Serien er laget av Globals egen stållegering, Cromova 18. Det som skiller Ukon-knivene fra andre Global-kniver er bladet, som både er tykkere og har en skarpere egg. Ukon-knivene imponerer med en slipevinkel på 15 grader. Serien har også et elegant, ergonomisk håndtak med tommelstøtte, som er komfortabelt for både høyre- og venstrehendte. \u003cbr\u003e\u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt\u003e     SKU:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     616319    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     EAN:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     7350012495794    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Artikkelnummer:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     209    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Merke:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     Global    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Serie:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     Ukon    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Kategori:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     Kokkekniv    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Opprinnelsesland:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     Japan    \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003chr class=\"margin-0--auto bg-6\"\u003e     Spesifikasjoner    \u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Lengde:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      19 cm     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Vekt:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      380 g     \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e     Design og materiale    \u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Farge:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Svart     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Farge spesifikasjon:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Rustfrittstål\/Svart     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Materiale:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Rustfritt stål     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Material spesifikasjon:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Kniv i Cromova 18 stål     \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e     Vedlikehold og bruk    \u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Tåler maskinvask:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Nei     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Håndvask anbefales:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Ja     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"full\"\u003e      Vedlikehold:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"full\"\u003e      Håndvask Global-kniven din med vann og litt oppvaskmiddel, og tørk den umiddelbart med et kjøkkenhåndkle for å unngå skader. Vask aldri kniven i oppvaskmaskinen, da dette kan ødelegge både kniven og maskinen. Oppbevar kniven trygt i en knivslire, et knivblokk eller på en magnetlist. For å holde eggen skarp, skjerp kniven jevnlig, helst en gang i måneden, med en skjerpestav eller våtsliper. Japanske kniver bør alltid skjerpes med en vinkel på 10–15 grader for best resultat.     \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46196284489962,"sku":"42331402","price":56.79,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0718\/0615\/7034\/files\/af052c298f209fe58a64bd56d06dcd8a2b829814677271ff924f3915bf3e4972.jpg?v=1787194243","url":"https:\/\/fourninesjp-outlet.com\/products\/42331402","provider":"Fourninesjp-Outlet","version":"1.0","type":"link"}