{"product_id":"42331386","title":"Spitzenklasse Plus slipestål 23 cm","description":"\u003ch2 class=\"short-underline margin-0--auto color-white\"\u003e   Beskrivelse  \u003c\/h2\u003e  Uansett om man er amatør eller profesjonell kokk, så er et slipestål et must i ethvert kjøkken. Hvis det brukes korrekt og regelmessig, forlenger det levetiden til knivene dine betraktelig. I motsetning til knivslipere, blir slipestål hovedsakelig brukt på lett sløve kniver. Nøkkelen til å bruke et slipestål korrekt er overflaten. Glatt slipestål retter ut lett bøyde blader, mens grovt stål sliper knivene ved å fjerne litt av bladet hver gang det glir over slipestålet, og retter det deretter ut. Tips: Bruk en slipestein til å slipe kniver med ekstremt harde blader, f.eks. de japanske knivene. Et slipestål bør ikke brukes på slike kniver da bladene gjennomgår en spesiell herdeprosess. Selv de beste knivene mister skarpheten sin ved bruk. Derfor bør de regelmessig slipes med slipestål – unntaket er kniver med et takket blad (f.eks. brødkniver). Tips til bruk: Hold knivkanten i en spiss vinkel (omkring 20°) mot slipestålet, og trekk vekselvis begge sider av kniven over slipestålet med likt press. En enkel beskrivelse av dette finnes på emballasjen. \u003cbr\u003e\u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt\u003e     SKU:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     6252    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     EAN:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     4000530504173    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Artikkelnummer:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     1895946030    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Merke:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     WMF    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Serie:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     Spitzenklasse Plus    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Kategori:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     Knivsliper og slipestål    \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003chr class=\"margin-0--auto bg-6\"\u003e     Spesifikasjoner    \u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Vekt:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      311 g     \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e     Design og materiale    \u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Farge:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Stål     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Farge spesifikasjon:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Stål\/svart     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Materiale:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Stål     \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46196285047018,"sku":"42331386","price":19.85,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0718\/0615\/7034\/files\/39317b3759ff72204c76ba83a5a816283b84ebc7a5322397a4f27ab8b8383a81.jpg?v=1787194268","url":"https:\/\/fourninesjp-outlet.com\/products\/42331386","provider":"Fourninesjp-Outlet","version":"1.0","type":"link"}