{"product_id":"42330978","title":"Wood santokukniv 16,5 cm sølv","description":"\u003ch2 class=\"short-underline margin-0--auto color-white\"\u003e   Beskrivelse  \u003c\/h2\u003e  Sekiryu Wood Santokukniv, med et 16,5 cm langt blad, er en allsidig japansk kokkekniv som kombinerer tradisjonelt håndverk med moderne funksjonalitet. Denne kniven ligger godt i hånden og er skarp nok til å skjære gjennom de fleste råvarer med letthet. Den er perfekt for en rekke oppgaver på kjøkkenet, som å skjære kjøtt og ost, hakke frukt og grønnsaker, samt finhakke kjøtt og urter. Spesielt egner den seg til å skjære tynne skiver av grønnsaker og sjømat, noe som gjør den til en uunnværlig del av ethvert kjøkkenutstyr.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Bladet på Santokukniven er laget ved å varme opp stålet til 1050 grader celsius, før det avkjøles til -70 grader celsius. Denne prosessen gir bladet en ekstra styrke og holdbarhet, noe som sikrer at skjærekanten holder seg skarp over lang tid. Kniven har et ergonomisk håndtak laget av Red Wood, som gir et godt og komfortabelt grep, samtidig som det utvikler en vakker patina over tid.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Bladets design inkluderer det tradisjonelle japanske sverdmønsteret \"HAMON\", som ikke bare gir kniven et estetisk preg, men også forbedrer dens skjæreevne. Når du bruker denne kniven, vil du oppleve den samme presisjonen og effektiviteten som med et Katana-sverd, noe som gjør hver kutting jevn og ren.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  For å bevare knivens skarphet og kvalitet anbefales det å vaske den for hånd i mild oppvasksåpe og tørke den godt etter bruk. Unngå oppvaskmaskin, da oppvaskmiddel for maskin kan inneholde slipemidler som kan skade skarpheten. Det er også viktig å sørge for at kniven ikke gnisser mot andre metaller. Ved jevnlig sliping vil kniven forbli skarp og funksjonell i mange år.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Sekiryu Wood-serien er kjent for sitt 3-lags stål, hvor det midterste laget består av høykvalitets japansk molybdenstål, omgitt av 420J2 rustfritt stål. Med en hardhet på 56-58 på Rockwell-skalaen, er denne kniven et resultat av over 700 års japansk tradisjon for sverd- og knivproduksjon fra byen Seki. Navnet Sekiryu, som betyr \"drage\", symboliserer det ypperste innen japansk håndverk. Med Sekiryu Santokukniv får du ikke bare et redskap, men en ren og skjær glede i matlagingen. \u003cbr\u003e\u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt\u003e     SKU:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     616419    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     EAN:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     7070549234436    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Artikkelnummer:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     60203905    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Merke:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     Sekiryu    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Serie:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     Wood    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Kategori:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     Japanske kniver    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Opprinnelsesland:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     Japan    \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003chr class=\"margin-0--auto bg-6\"\u003e     Spesifikasjoner    \u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Lengde:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      29 cm     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Vekt:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      250 g     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Mål spesifikasjon:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Knivbladets lengde: 16,5 cm     \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e     Design og materiale    \u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Farge:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Tre     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Farge spesifikasjon:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Blank, natur     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Materiale:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Stål     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Material spesifikasjon:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      3 lags stål     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Materiale på skaft:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Redwood     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Hardhet:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      52-53     \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e     Vedlikehold og bruk    \u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Tåler maskinvask:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Nei     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Håndvask anbefales:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Ja     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Tåler microovn:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Nei     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Kan fryses:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Nei     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Varmebestandig:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Nei     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Slipevinkel:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      30°     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"full\"\u003e      Vedlikehold:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"full\"\u003e      Oppvaskmaskin sløver skjerpheten, derfor anbefales håndvask på alle kniver. Vask godt etter å ha kuttet ingrediensene, og tørk av fuktigheten med en klut hvis mulig, og tørk naturlig.     \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46196300284138,"sku":"42330978","price":38.53,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0718\/0615\/7034\/files\/b6735135cf5c59cb54e0119db8a3f5ab87b8b5625bd54526198fccbaf1964861.jpg?v=1787194707","url":"https:\/\/fourninesjp-outlet.com\/products\/42330978","provider":"Fourninesjp-Outlet","version":"1.0","type":"link"}