{"product_id":"42330215","title":"OMO Santokukniv 17 cm","description":"\u003ch2 class=\"short-underline margin-0--auto color-white\"\u003e   Beskrivelse  \u003c\/h2\u003e  Satake OMO Santokukniv på 17 cm er en elegant og allsidig kniv som kombinerer tradisjonelt japansk håndverk med moderne funksjonalitet. \"Santoku\" betyr \"tre dyder,\" og refererer til knivens evne til å håndtere kjøtt, fisk og grønnsaker med letthet og presisjon. Det tynne og skarpe damaskusbladet gir en eksklusiv følelse og gjør kniven ideell for både skjæring, skiving og hakking.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Bladet er laget av 67 lag AUS-10-stål, produsert av Aichi Steel Corporation i Japan. Dette stålet er kjent for sin slitestyrke og balanse mellom hardhet og smidighet, med en Rockwell-hardhet på 58-60 HRC. Dette gjør at bladet beholder skarpheten over lang tid, samtidig som det er enkelt å slipe. Det høye krominnholdet og molybden gjør stålet motstandsdyktig mot rust og flekker, noe som sikrer knivens langvarige ytelse.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Eggen på kniven har en flat grind, noe som betyr at bladet er slipt rett fra toppen til eggen uten en skulder. Dette gir en utrolig skarphet og gjør kniven perfekt for presisjonsarbeid, samtidig som den glir lett gjennom råvarene.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Skaftet er laget av Black Sanders-tre, også kjent som Afrikansk blackwood, som er et av verdens hardeste treslag. Med en dyp svart til mørk brun farge og naturlige striper er dette treslaget både slitesterkt og estetisk tiltalende. Skaftet er utformet med en oktagonal overside for et godt grep, mens undersiden er avrundet for komfortabel bruk, noe som gjør kniven behagelig å jobbe med over lengre tid.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Knivens bolster er laget av varmebehandlet burltre, som har gjennomgått en spesiell behandling for å bli varmebestandig. Dette sikrer at treet ikke deformeres eller sprekker over tid, selv under skiftende temperaturforhold, noe som er viktig for et slitesterkt knivskaft.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Kniven leveres i en unik, rustikk stålboks som gir en følelse av å oppdage en bortglemt skatt. Boksen, med sitt slitte utseende og stålblå satenginnlegg, står i sterk kontrast til knivens elegante design, noe som forsterker den eksklusive følelsen.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Satake OMO Santoku er en kniv for de som setter pris på tradisjonelt håndverk og moderne teknologi. Den kombinerer praktisk funksjonalitet med tidløs skjønnhet, og vil uten tvil bli et uunnværlig verktøy i ditt kjøkken. \u003cbr\u003e\u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt\u003e     SKU:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     618200    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     EAN:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     7340039202475    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Artikkelnummer:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     SOMO12    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Merke:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     Satake    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Serie:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     OMO    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Kategori:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     Kokkekniv    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Opprinnelsesland:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     Kina    \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003chr class=\"margin-0--auto bg-6\"\u003e     Spesifikasjoner    \u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Høyde:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      2 cm     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Bredde:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      4,3 cm     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Lengde:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      32 cm     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Vekt:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      120 g     \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e     Design og materiale    \u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Farge:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Brun     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Materiale:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Rustfritt stål     \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e     Vedlikehold og bruk    \u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Tåler maskinvask:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Nei     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Håndvask anbefales:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Ja     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"full\"\u003e      Vedlikehold:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"full\"\u003e      Alle kjøkkenkniver skal vaskes for hånd og tørkes umiddelbart etter bruk. Å bryne kniven kan med fordel gjøres hver dag for å holde den skarp lenger. Når den blir sløv, bør den slipes.     \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46196308934890,"sku":"42330215","price":64.22,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0718\/0615\/7034\/files\/258d45bbdbdf8b8062f30e861a9690903e89be1ec9ea6101144736f351d18bb3.jpg?v=1787195011","url":"https:\/\/fourninesjp-outlet.com\/products\/42330215","provider":"Fourninesjp-Outlet","version":"1.0","type":"link"}