{"product_id":"42329932","title":"OMO Gyuto kokkekniv 21 cm","description":"\u003ch2 class=\"short-underline margin-0--auto color-white\"\u003e   Beskrivelse  \u003c\/h2\u003e  Satake OMO Gyuto kokkekniv på 21 cm er en imponerende kombinasjon av tradisjonelt japansk håndverk og moderne kvalitet. Denne kniven, kjent som \"biffkniv\" i Japan, er utformet med tanke på presisjon og allsidighet. Med sitt lange, slanke blad er den perfekt for både finhakking av grønnsaker, skjæring av fisk og tranchering av kjøtt. Den spisse formen gjør den særlig egnet til detaljert arbeid, samtidig som den er robust nok til tyngre oppgaver.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Bladet er laget av 67 lag AUS-10 damaskusstål, som produseres av Aichi Steel Corporation i Japan. Dette stålet er kjent for sin styrke og slitestyrke, med en Rockwell-hardhet på 58-60 HRC. Det betyr at kniven holder seg skarp over lang tid, men er også lett å slipe ved behov. Stålet inneholder høye nivåer av krom og molybden, noe som gir det utmerket motstand mot rust og flekker, slik at kniven alltid fremstår i topp stand.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Eggen på kniven er flat slipt, noe som maksimerer skarpheten og gjør kniven enkel å jobbe med. Den flate slipningen sørger for jevne og presise kutt, uten noen skulder som kan hindre bladets bevegelighet.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Skaftet er laget av Black Sanders, også kjent som Afrikansk blackwood, som er et av de mest slitesterke og holdbare treslagene som finnes. Det har en vakker mørk farge, med naturlige striper som gjør hver kniv unik. Skaftet har en oktagonal form på oversiden, som gir et solid grep, mens undersiden er avrundet for en behagelig følelse under bruk.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Knivens bolster er laget av varmebehandlet burltre, som har gjennomgått en prosess for å bli mer motstandsdyktig mot temperaturendringer. Dette forhindrer at treet sprekker eller deformeres, og gjør det til et ideelt valg for knivskaft som skal tåle langvarig bruk.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Kniven leveres i en håndlaget rustikk stålboks som gir en følelse av å oppdage en skjult skatt. Den slitte boksen står i kontrast til den elegante kniven som hviler i stålblå sateng inni, noe som gir en følelse av eksklusivitet og tradisjon.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Satake OMO Gyuto er en kokkekniv som balanserer praktisk funksjonalitet og estetisk skjønnhet. Den er designet for å møte de høyeste standarder på kjøkkenet, og vil være et uunnværlig redskap for både profesjonelle kokker og matentusiaster. \u003cbr\u003e\u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt\u003e     SKU:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     618201    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     EAN:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     7340039202468    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Artikkelnummer:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     SOMO13    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Merke:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     Satake    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Serie:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     OMO    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Kategori:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     Kokkekniv    \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e     Opprinnelsesland:    \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e     Kina    \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003chr class=\"margin-0--auto bg-6\"\u003e     Spesifikasjoner    \u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Høyde:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      2 cm     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Bredde:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      5 cm     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Lengde:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      36 cm     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Vekt:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      143 g     \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e     Design og materiale    \u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Farge:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Brun     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Materiale:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Rustfritt stål     \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e     Vedlikehold og bruk    \u003cdl class=\"data-list-product\"\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Tåler maskinvask:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Nei     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"\"\u003e      Håndvask anbefales:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"\"\u003e      Ja     \u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"full\"\u003e      Vedlikehold:     \u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"full\"\u003e      Alle kjøkkenkniver skal vaskes for hånd og tørkes umiddelbart etter bruk. Å bryne kniven kan med fordel gjøres hver dag for å holde den skarp lenger. Når den blir sløv, bør den slipes.     \u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46196314341610,"sku":"42329932","price":64.22,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0718\/0615\/7034\/files\/3040e238d009e600b4bc3ee22a3e3aea4fb63815e225d29f13819dd7a4b07e4f.jpg?v=1787195119","url":"https:\/\/fourninesjp-outlet.com\/products\/42329932","provider":"Fourninesjp-Outlet","version":"1.0","type":"link"}